BIJOUX

Это самая маленькая, на сегодняшний день, из тестоотсадочных машин Бисмак, подходит для небольших производств в секторе кондитерской и хлебной отраслей, ресторанов и кафе самообслуживания (Ho.Re.Ca.), агритуризма, предприятий семейного производства, а также в секторе био-продукции: тесто без глютена и углеводов.

Это модульная тестоотсадочная машина со скамьей, спроектированная таким образом, что, несмотря на маленькие размеры, остается модульной, как и версии больших размеров, соответствует производственным требованиям клиента и проста в использовании.

Удобный Сенсорный экран 4″ дает возможность, при введении соответствующих параметров, видеть данные всех Ваших производств, введенных и сохраненных, достаточно выбрать рецепт по имени, под которым он был сохранен, и машина начнет работать автоматически.
Также, возможно изменять некоторые параметры во время фазы дозировки, но, при этом, не изменяя первоначальные настройки рецепта. Это было предусмотрено, так как тесто может менять свою плотность, поэтому, например, скорость вращения насадок, скорость валков или конвейерных лент, будет увеличена или уменьшена соответственно.

Productivity test

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

— Пресс-формы и аксессуары, произведены из материалов, пригодных для использования в пищевой промышленности, можно мыть в посудомоечной машине;
— Устройства движения, безопасности и приборы соответствуют действующим стандартам;
— Сенсорный экран 4″ с возможностью сохранения более 50 программ;
— Возможность создания новых программ и изменения существующих в любой момент;
— Доступны 8 языков, среди которых можно выбирать;
— Группа валков для дозировки с корректируемой скоростью;
— Автоматическая подача лотков в обоих направлениях и с точностью до мм, с регулируемой скоростью;
— Понижение стола для отсадки продуктов с автоматической регулировкой;
— Заданная высота стола с автоматической регулировкой;
— Подходит для создания продуктов без глютена и без углеводов;
— Использование лотков Европейской системы (400 x 600 mm) и Американской (460 x 660 mm);
— Емкость бункера 17 литров;
— Структура из нержавеющей стали;
— Доступна в четырех версиях;

DOWNLOAD: